1. Laita vaalealle leivälle katkarapu, punaista mätiä ja tilliä.
2. Kääntele vaaleaa leipää voipuoli alaspäin hienonnetussa tillissä. Laita päälle mustaa mätiä ja sitruunaa.
3. Levitä vaalealle leivälle linnunmaksapasteijaa. Koristele salaatilla ja cocktailmarjalla.
4. Laita tummalle leivälle munaviipale, savusilakkapasteijaa ja kurkunpala.
5. Laita tummalle leivälle salaattia, jälkiruokajuustoa ja musta oliivi.