Pinaattimunat vuoassa

Pikkuruoka, joka on kuin luotu pitkälle sunnuntaibrunssille tai alkuruokaherkuksi. Savulohisiivut täydentävät hienosti.

Neljälle

  • 4 munaa
  • 1 paketti pakastelehtipinaattia
  • voita
  • 2 dl hollandaisekastiketta
  • juustoraastetta
  • suolaa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata pinaatti, paista se nopeasti voissa ja jaa annosvuokiin. Suolaa kevyesti.

2. Aseta annosvuoat uunipannuun, jossa on vähän vettä pohjalla. Riko muna jokaiseen vuokaan. Nosta pannu uunin keskitasolle noin 5 minuutiksi, tai kunnes muna on hyytynyt hieman. Ota vuoat uunista.

3. Lisää lämpö 275 asteeseen tai kytke grillivastukset päälle. Lusikoi hollantilaiskastiketta vuokiin ja ripota vähän juustoraastetta päälle. Gratinoi uunissa, kunnes juusto on sulanut.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!