Portobello-pizza
Ihanista portobello-sienistä voi tehdä pizzaakin! Maistuu takuulla niin isoille kuin pienille ja sopii myös alkupalaksi tai noutopöydän yhdeksi herkuksi.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton
4 hengelle
- 4 isoa portobello-hattua
- nokare voita paistamiseen
- tilkka öljyä uunipannulle
- 4 rkl tomaattipyreetä
- 4 viipaletta parmankinkkua
- 4 viipaletta tomaattia
- 1-2 dl juustoraastetta
- suolaa ja pippuria
Valmistusohje
1. Lämmitä uuni 200 asteeseen ja laita grillivastus päälle. Esipaista sienihattuja paistinpannussa voissa pari minuuttia kummaltakin puolelta. Mausta suolalla ja pippurilla.
2. Pane portobellot öljyttyyn uunivuokaan ylösalaisin. Levitä tomaattipyreetä sienihattujen sisäpinnalle. Päällystä kinkulla, tomaattiviipaleella ja juustoraasteella.
3. Gratinoi uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja saanut hieman väriä.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Mokkapalamutakakku