Kasvispata

Julkaistu

Maukasta ja täyttävää.

Neljälle

  • 1-2 kesäkurpitsaa
  • 2 palsternakkaa
  • 2 paprikaa
  • 4 tomaattia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 kevätsipuli
  • 1 laakerinlehti
  • 3-4 rkl oliiviöljyä
  • hieman puristettua sitruunamehua
  • ½ nippu persiljaa, hienonnettuna
  • suolaa ja mustapippuria

Tarjoiluun

  • 4 annosta liemessä keitettyä riisiä
  • paprikajauhetta

Valmistusohje

1. Paloittele kaikki vihannekset pienemmiksi.

2. Kuumenna öljy padassa. Laita kaikki vihannekset pataan ja mausta. Keitä hiljalleen kannen alla kunnes kaikki tuntuu sopivan pehmeältä. Tarjoile riisin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvispata Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Sadonkorjuu Kasvisruoka Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Kurpitsapiirakka
  10. Vappu Pimiän saaristolaisleipä