Sitruunasydämet
Tee vieraisiin vaikutus näillä ihanan makeanhappamilla sitruunasydämillä. Sydänmuotit ovat suloisia, mutta voit toki muotoilla ne myös muunlaisiksikin.
- Ruokavalio: Kasvisruoka
n. 25 kpl
- 200 g voita
- 1 ¼ dl kidesokeria
- 2 pientä kananmunaa
- n. 5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte
- 2 kananmunaa
- 50 g voita
- 2 dl kidesokeria
- 1 sitruunan raastettu kuori ja mehu
Valmistusohje
1. Sekoita voi pehmeäksi ja lisää muut ainekset, työstä taikinaksi. Laita taikina jääkaappiin 1 tunniksi.
2. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sekoita täyte kattilassa. Anna poreilla hiljalleen ja vatkaa kunnes täyte paksuuntuu. Anna jäähtyä.
3. Kaulitse taikina kevyesti ja vuoraa sillä pieniä vuokia. Säästä hieman taikinaa koristeluun. Laita vuoat pellille ja täytä ne täytteellä. Koristele taikinasuikaleilla. Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia. Anna jäähtyä vuoissa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Koko Suomi leipoo
Koko Suomi leipoo on herkullinen hyvänmielen ohjelma, jossa taitavat kotileipurit kilpailevat parhaan leipurin tittelistä.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Mokkapalamutakakku
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa