1. Sekoita voi, sokeri ja jauhot murutaikinaksi. Työstä mukaan kananmuna, laita taikina muovikelmussa jääkaappiin 1 tunniksi.
2. Sekoita kaikki paitsi vaniljasokeri kreemiin, kuumenna paksuksi miedolla lämmöllä samalla vatkaten. Anna jäähtyä ja lisää vanilja.
3. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Vuoraa taikinalla pieniä tartelettivuokia. Pistele pohjat ja paista vuoat kypsiksi 15-20 minuuttia.
4. Sulata hyytelö veden kera, vatkaa sileäksi. Täytä kypsät pohjat kreemillä, laita päälle vadelmia ja lusikoi päälle hyytelöä.