Täysjyväpasta simpukkakastikkeessa
Tässä pastaruoka kiireiselle.
- Ruokavalio: Kananmunaton, Laktoositon
Neljälle
- 4 annosta täysjyväpastaa
Kastike
- 2 sipulia silputtuna
- 1 valkosipulinkynsi silputtuna
- 2 rkl rypsiöljyä
- 1 tl kirveliä
- 1 tl meiramia
- 1 tl basilikaa
- 1 prk tomaattimurskaa
- 1 prk simpukoita vedessä
- suolaa ja mustapippuria
- 2 rkl persiljasilppua
Valmistusohje
1. Kuullota sipulisilppua öljyssä, lisää sitten muut ainekset, paitsi simpukat. Keitä kastiketta, kunnas se sakenee. Mausta ja sekoita joukkoon valutetut simpukat.
2. Keitä pasta ja kaada kastike päälle. Ripottele pinnalle persiljasilppua.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
-
Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
-
Mokkapalamutakakku