Uunijuurekset

Julkaistu

Valmista herkulliset uunijuurekset lounaalle tai lisukkeeksi pääruuan kanssa.

Ainekset

  • 100 g naurista
  • 100 g lanttua
  • 100 g palsternakkaa
  • 100 g punajuuria
  • n. 1 dl vaaleaa siirappia
  • 20 g voita
  • tuoretta timjamia
  • suolaa
  • mustapippuria
  • rosepippuria

Valmistusohje

Paloittele kuoritut juurekset isoon kulhoon ja kaada joukkoon siirappi sekä kaikki mausteet.

Sekoita hyvin ja kaada ainekset voideltuun uunivuokaan.

Lisää joukkoon voinokare ja paahda uunissa 200c 35 min ajan välillä aekoittaen.

Aiheeseen liittyvää:

Kasvislisuke Lisäkeruoat Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Sadonkorjuu Kasvisruoka Keventäjät Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka