Uuniperunat viherhomejuustolla

Julkaistu

Maustetut uuniperunat voit tarjoilla lisukkeena linnun tai lihan kanssa, tai kasvispääruokana salaatin kera.

Neljälle

  • 4 isoa tai 8 pienempää uuniperunaa
  • 125 g viherhomejuustoa
  • ½ dl kermaa
  • raastettua muskottia
  • 1 munankeltuainen

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen.

2. Paista perunat kypsiksi mikrossa tai uunissa. Anna jäähtyä hieman.

3. Leikkaa pituussuuntaan pois kannet perunoista, koverra ulos osa sisuksesta.

4. Sekoita sisus sekä juusto, kerma ja keltuainen, mausta muskotilla.

5. Täytä perunat ja gratinoi 250 asteessa kunnes pinta on saanut väriä.

Aiheeseen liittyvää:

Uuniperuna Gluteeniton Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka