Vermuttimarinoitua kanaa

Julkaistu

Tässä maukas kana saa makua niin vermutista kuin rosmariinista ja appelsiinistakin. Jos haluat kanasta täysin lapsiturvallisen, jätät vain vermutin pois.

Neljälle

  • 4 kanan rintafileetä

Marinadi

  • 2 dl vermuttia
  • 1 tl suolaa
  • 1 maustemitta mustapippuria
  • 1 tl rosmariinia
  • ¾ dl voisulaa
  • ¾ dl appelsiinimehutiivistettä

Valmistusohje

1. Laita kanafileet muovipussiin. Sekoita vermutti, suola, pippuri ja rosmariini, kaada pussiin. Sido kiinni ja laita jääkaappiin 2-3 tunniksi.

2. Valuta kanat. Sekoita marinadiin voisula ja appelsiinimehu, käytä seosta penslaukseen.

3. Grillaa hiljalleen, kääntele paloja usein ja valele kunnes ne ovat läpikypsiä.

Aiheeseen liittyvää:

Kanaa Kananmunaton Gluteeniton Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku