Vihannespata arkimakkaralle

Julkaistu

Kokeile mielellään maustettua tomaattimurskaa, esimerkiksi basilikalla maustettua. Valitse suosikkimakkaraasi: Vaikkapa wieniläisiä makkaroita, bratwurstia tai paistettuja prinssinnakkeja.

Neljälle

  • 4 isoa perunaa
  • 3 paprikaa
  • 2 isoa punasipulia
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 pkt tomaattimurskaa
  • ½ dl hienonnettua persiljaa

Lisukkeeksi

  • makkaraa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori ja lohko perunat. Kuutioi paprikat ja lohko sipulit.

2. Laita perunat ja vihannekset uunivuokaan, mausta. Hienonna valkosipuli. Sekoita valkosipuli, öljy ja tomaattimurska ja kaada vuokaan.

3. Laita vuoka uuniin ja kypsennä kunnes perunat ovat pehmenneet, n. 40 minuuttia. Ripottele päälle persiljaa.

Aiheeseen liittyvää:

Makkarapata Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"