Silli-munalaatikko

Julkaistu

Tämä on täydellinen lounasruoka tai iltapala. Se on helppo valmistaa ja kaunis katsella. Maistuu hyvältä näkkileivän ja juuston kera.

Neljälle

  • 1 prk valutettuja sillifileitä
  • 8 keitettyä, kylmää perunaa viipaleina
  • 1 purjo, viipaleina
  • 3 kovaksi keitettyä kananmunaa, viipaleina
  • 2 dl kahvikermaa
  • 3 rkl tomaattipyreetä
  • hieman juustoraastetta

Valmistusohje

1.Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita perunaviipaleet uunivuoan pohjalle.

2. Paloittele sillifileet ja laita ne perunoiden päälle.

3. Paista purjo pehmeäksi voissa ja laita sillien päälle munaviipaleiden kera.

4. Vatkaa kerma ja tomaattipyree, kaada vuokaan. Ripottele päälle juustoraastetta ja gratinoi uunissa 10-15 minuuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Sillilaatikko Gluteeniton Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka