Buffalo chicken wings

Mausteiset broilerinsiivet sopivat alkupalaksi tai noutopöytään. Niitä voi tarjota myös pikkusuolaisena. Kokeile dipata sinihomejuustokastikkeeseen.

• Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Laktoositon

4 annosta

• 400g broilerinsiipiä
• 1 tl suolaa
• 1 tl chilijauhetta
• ½ tl cayennenpippuria
• 1 tl mustapippuria
• 1 lehtiselleri koristeluun

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta siivet suolalla, chilillä, cayennenpippurilla ja mustapippuria. Paista uunissa 20 minuuttia.

2. Huuhtele ja paloittele lehtiselleri ja tarjoa siipien kanssa.