Omenakyljykset inkiväärillä

Julkaistu

Porsaanliha ja omena ovat vanhanajan hyväksi havaittu, aina onnistunut yhdistelmä. Jos haluat ruoasta hieman kastikkeisemman ja nykyaikaisemman, lisäät esimerkiksi tomaattimurskaa.

Kuudelle

  • 6 porsaankyljystä
  • hieman jauhettua inkivääriä
  • 500 g basilikalla maustettua tomaattimurskaa
  • 1 dl lientä
  • 2-3 hapanta omenaa, lohkoina
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Mausta kyljykset, ruskista ne molemmin puolin. Kaada päälle liemi ja jälkipaista kannen alla 10 minuuttia.

2. Peitä kyljykset tomaattimurskalla, kuumenna kiehuvaksi.

3. Paista omenalohkot nopeasti voissa pannulla, koristele kyljykset niillä ennen tarjoilua.

Aiheeseen liittyvää:

Porsaankyljykset Kananmunaton Laktoositon GoGreen Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku