Feta-shakshouka

Julkaistu

Emmi-Liia Sjöholmin Viljaton kattaus -kirjan reseptillä valmistettu Feta-shakshouka sopii vaikkapa aamupalaksi.

Ainekset

  • yhdelle
  • 1/2 pieni sipuli
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 dl tomaattimurskaa
  • 1 tl hunajaa
  • 1tl paprikajauhetta
  • 1 valkosipulin kynsi
  • ripaus suolaa
  • ripaus mustapippuria
  • 1 kananmuna
  • 100 g fetaa''
  • tuoretta minttua

Valmistusohje

Hienonna sipuli ja kuullota sitä oliiviöljyssä pienessä valurautapannussa. Kaada joukkoon tomaattimurska ja mausteet ja anna hautua hetki. Riko päälle kananmuna ja murenna feta. Siirrä pannu 225-asteiseen uuniin. Paista, kunnes valkuainen on hyytynyt eli noin 10 minuuttia. Hienonna päälle tuoretta minttua.

Aiheeseen liittyvää:

Munakas Gluteeniton Päivän resepti Kattaus 153 Välipalat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka