Grillattua maksaa ja ananasta

Julkaistu

Vasikanmaksa ja hedelmät sopivat hyvin yhteen. Valitse tuoretta ananasta tai makeuttamatonta purkkiananasta, niin saat kevyen ja maukkaan aterian.

Kahdelle

  • 2 viipaletta vasikanmaksaa
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • hieman murustettua meiramia
  • 2-3 viipaletta ananasta
  • 1 paprika, viipaleina
  • 2 isoa porkkanaa, raastettuina
  • 1 tl oliiviöljyä

Valmistusohje

1. Mausta maksaviipaleet suolalla, pippurilla ja meiramilla. Grillaa ne grillipannulla tai paista teflonpannussa.

2. Sekoita porkkanaraaste, oliiviöljy ja ripaus suolaa.

3. Tarjoile porkkanat, ananas ja paprikarenkaat vastapaistetun maksan kera.

Aiheeseen liittyvää:

Maksaa Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka