Yrttimaustettua maksaa grillatun omenan kera

Julkaistu

Paista maksa teflonpannussa, niin et tarvitse ylimääräistä voita tai öljyä vaan voit nauttia kevyestä herkusta.

Yhdelle

  • 1 viipale vasikanmaksaa
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • meiramia
  • 1 pieni laakerinlehti
  • 1 omena
  • 1 porkkana, hienoksi raastettu
  • 1 punajuuri, hienoksi raastettu

Valmistusohje

1. Mausta maksa suolalla, pippurilla, meiramilla ja murustetulla laakerinlehdellä. Grillaa se kypsäksi pannulla.

2. Viipaloi omena paksuiksi siivuiksi ja grillaa viipaleet maksan jälkeen.

3. Tarjoile kaikki vastapaistettuna raakaraastettujen vihannesten kera.

Aiheeseen liittyvää:

Maksaa Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka