Grillibroilerisalaatti
Kannattaa pitää suikaloitua grillattua broilerinlihaa aina pakastimessa, silloin pystyt hetkessä pyöräyttämään hyvän salaatin. Valkosipulileipä sopii yhteen.
- Ruokavalio: Gluteeniton, Laktoositon
Neljälle
- 1 grillattu broileri
- 3 kovaksikeitettyä munaa
- 1 jäävuorisalaattikerä
- 2 endiiviä
- 4 tomaattia
- 15 mustaa oliivia
- 1 rasia maustekrassia
Kastike
- 1 dl oliiviöljyä
- 1/4 dl viinietikkaa
- 1/4 dl vettä
- suolaa ja mustapippuria
- 1 valkosipulinkynsi puristettuna
- 1 tl rakuunaa
Valmistusohje
1. Suikaloi broilerinliha. Puolita munat. suikaloi salaatti ja endiivit. Viipaloi tomaatit.
2. Ryhmittele kaikki ainekset kauniisti vadille.
3. Sekoita kastike ja valuta salaatin päälle.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
-
Hanna Sumarin jumalattaren ruusukaalit
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Nakkikeitto – Kari Aihisen ylivoimainen resepti
-
Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras
-
Helppo marjapiirakka – onnistuu puolukoista, mustikoista tai vaikka herukoista
-
Munakasrulla à la Hellapoliisi