Grillinyytit sinihomejuustolla

Tässä muuntelumahdollisuuksia on vaikka millä mitalla! Kaikenlaiset tuorejuustot maistuvat mahtavilta näissä nyyteissä, kokeile mielellään yrtti- tai valkosipulijuustoa.

Neljälle

  • 8 pientä lehtipihviä
  • paprikajauhetta
  • 140 g sinihomejuustoa
  • halutessasi, 1 rkl konjakkia
  • suolaa ja pippuria
  • grilliöljyä penslaukseen

Valmistusohje

1. Mausta pihvit suolalla, pippurilla ja paprikalla.

2. Sekoita juusto pehmeäksi, halutessasi konjakin kanssa.

3. Laita n. 1 rkl juustoa joka pihville, kääri rullalle ja kiinnitä hammastikuilla.

4. Penslaa nyytit grilliöljyllä ja kääntele niitä hiilloksen yllä kunnes ne tuntuvat valmiilta.

5. Grillaa nyyttien seuraksi sipulia ja tomaattia.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.