Pane huoneenlämpöiset broilerin fileesuikaleet kulhoon, lisää öljy ja mausteet ja sekoita niin, että kaikki palat maustuvat. Kuumenna pannu hyvin kuumaksi ja paista suikaleet kypsiksi, mutta ei kuiviksi.
Lisää pestyt viinirypäleet ja pyörittele niitä tovi pannulla, niin että rypäleet kuumenevat.
Keitä kvinoa paketin ohjeen mukaan.