Kiehauta vesi ja kasvisliemikuutio.
Sammuta levy ja laita joukkoon couscous. Anna vetäytyä noin viisi minuuttia. Sekoita irtonaiseksi haarukalla tai lusikalla.
Puolita miniluumutomaatit ja paloittele fetajuusto.
Rouhi joukkoon reilusti mustapippuria myllystä. Sekoita joukkoon oliiviöljy ja hienonnetut yrtit ja hienonnettu kevätsipuli.
Suikaloi aurinkokuivatut tomaatit ja sekoita salaatti tasaiseksi.
Tarkista maku.