Jauheliha-juurescannellonit

Julkaistu

Appelsiini ja hunaja antavat tälle täyttävälle ruoalle uusia makuvivahteita. Valmistuksessa on monta vaihetta, jotka vievät oman aikansa. Raikkaasti appelsiinilta maistuvat juurekset kuitenkin palkitsevat vaivannäön.

4 annosta

  • 8-12 cannelloni-putkea
  • 1 annos jauhelihakastiketta
  • 1 porkkana
  • 1 palsternakka
  • 150 g juuriselleriä
  • 1 sipuli
  • 2 appelsiinia
  • 2 rkl voita
  • 3 rkl hunajaa
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Täytä cannelloni-putket jauhelihakastikkeella.

2. Leikkaa juurekset kuutioiksi ja hienonna sipuli. Purista appelsiinien mehu ja raasta kuoret. Kypsennä/kuullota juureksia ja sipulia hunajassa ja voissa. Lisää appelsiinimehu ja kuoriraaste ja mausta suolalla ja pippurilla.

3. Kaada juurekset ja liemi cannellonien päälle. Paista 175-asteisessa uunissa 40 minuuttia. Ota välillä vuoka uunista ja valele cannelloneja paistoliemellä.

Aiheeseen liittyvää:

Cannellonit Liharuoka Pääruoat Pastat ja nuudelit

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  5. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  6. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"