Makuja-sivujen kansikuva
Makuja

Jogurttipannacotta

Julkaistu 18.02.2013 00:00

Ainekset

  • 2,5 dl maitoa
  • 110 g sokeria
  • ½ sitruunankuori
  • 4 dl luonnonjogurttia
  • 1 dl kermaa
  • 4 liivakkoa

Valmistusohje

Laita liivakot likoamaan kylmään veteen. Lämmitä kattilassa maito ja sokeri, niin että sokeri liukenee. Lisää mukaan raastettua sitruunankuorta ja liotetut liivakot. Sekoita niin että liivakot sulavat tasaisesti. Siivilöi massa. Lisää joukkoon kerma ja jogurtti koko ajan sekoittaen. Laita annos laseihin tai muotteihin ja nosta jääkaappiin hyytymään.

Tuoreimmat aiheesta

Pannacotta