Kalaa munan ja kapriksen kanssa

Julkaistu

Paistettu kala ja muna-kaprishakkelus sopivat täydellisesti yhteen.

Neljälle

  • 600 g turskafileitä
  • korppu- ja vehnäjauhoa
  • 2 kovaksikeitettyä munaa
  • 4 rkl maustekurkkua
  • 2 rkl kapriksia
  • 1 dl voisulaa
  • persiljaa suolaa

Valmistusohje

1. Suolaa fileet ja kääntele korppujauho-vehnäjauhoseoksessa. Paista pannussa keskilämmöllä. Nosta fileet vadille.

2. Sekoita pilkotut munat, maustekurkku ja kaprikset ja lusikoi kalafileiden päälle. Kaada kuuma voisula kaiken ylle.

Aiheeseen liittyvää:

Kalafilee Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Henri Alénin italialainen tonnikala-papusalaatti eli insalata fagioli e tonno
  9. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  10. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"