Kalkkunaa omenakastikkeessa

Julkaistu

Kalkkunaa omena- ja banaanikastikkessa yrttiriisin kera.

Ainekset

  • 600 g kalkkunanrintaa
  • nokare voita
  • 3 rkl curryjauhetta
  • 3 rkl vehnäjauhoja
  • 1 sipuli
  • 1 omena
  • 1 banaani
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 4 rkl kanafondia
  • 3 dl kookosmaitoa

Valmistusohje

Kuullota kuutioitu kalkkunanliha voissa, mausta palat currylla ja ripottele mukaan vehnäjauhoja. Pilko sipuli ja kuoritut hedelmät ja lisää ne pannulle. Paista hetki ja mausta valkosipulilla ja kanafondilla.

Kaada päälle kookosmaito ja tilkka vettä. Hauduta kymmenisen minuuttia, jolloin kalkkuna kypsyy ja hedelmät pehmenevät. Tarjoa yrttiriisin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Kalkkunaa Lisäkeruoat Kanaruoka Liharuoka Kananmunaton Gluteeniton Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka