Paistettua broilerinrintaa ja omenakastiketta
![](https://im.mtvuutiset.fi/image/5656478/landscape16_9/515/290/5579432ed1c70698868e9ec0f59e6289/SK/871771-261.jpg)
Omena ja broileri sopivat mainiosti yhteen. Herkun kruunaa muutama ruokalusikallinen currya.
- Ruokavalio: Kevyt, Kananmunaton, Laktoositon
Ainekset
- 600 g ohuita broilerin rintaleikkeitä
- 2 rkl vehnäjauhoja
- 2 rkl sitruunaöljyä
- 2 rkl currya
- 1 omena
- 1 dl omenamehua
- kanalientä
- smetanaa
- 3 dl riisi-ohraa
Valmistusohje
Sekoita vehnäjauhoihin hiukan currya ja pyöräytä broilerinrinnat seoksessa. Paista ne pannulla molemmin puolin mausteöljyssä ja nosta pois pannulta.
Pilko kuorittu omena paloiksi ja paista ne pannulla. Mausta currylla ja kaada omenamehu päälle. Kiehauta ja nosta broilerinrinnat kastikkeeseen.
Anna hautua kunnes kana on kypsää ja lisää sitten smetana kastikkeen joukkoon. Tarjoa lisäkkeenä keitettyä riisi-ohraa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Taivaallinen omenahillo
-
Omenapiirakka – Sadun ylistettyä somenapiirakkaa rakastavat kaikki
-
Luumuhillo – perinteinen ja helppo resepti
-
Liisan superhelpot kesäkurpitsapiiraat
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Maisemakahvilan raparperipiirakka – Katariinan kuuluisa resepti
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Omena-kaurapaistos ja vaniljakastike
-
Kesäkurpitsa-sitruunakakku
-
Harri Syrjäsen kantarelli-pekonipasta