Kalkkunasuikaleet maapähkinäkastikkeessa

Julkaistu

Linnunlihasuikaleet maistuvat hyvältä ja valmistuvat nopeasti. Tässä kalkkunasuikaleet tarjoillaan maistuvassa maapähkinäkastikkeessa kuivattujen aprikoosien kera. Tarjoile keitetyn riisin ja mielellään parsakaalin kera.

Neljälle

  • 500 g kalkkunaa suikaleina
  • 1 rkl neutraalia öljyä
  • 1 rkl kiinalaista soijakastiketta
  • 10 kuivattua aprikoosia
  • 2-3 rkl maapähkinävoita
  • 2 dl vettä
  • 1 rkl vastapuristettua sitruunamehua

Tarjoiluun

  • keitettyä jasmiiniriisiä
  • parsakaalikimppuja

Valmistusohje

1. Keitä riisi ja parsakaali. Suikaloi kuivatut aprikoosit.

2. Paista kalkkunasuikaleet öljyssä wokki- tai paistinpannussa. Lisää soija, maapähkinävoi, vesi ja sitruunamehu.

3. Kuumenna kiehuvaksi ja sekoita kunnolla. Lisää aprikoosit, tarjoile riisin ja parsakaalin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Kalkkunaa Kananmunaton Laktoositon Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  4. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  5. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  6. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  7. Mokkapalamutakakku
  8. Piparijäätelö
  9. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka