Soijabroileri

Julkaistu

Soija ja inkivääri antavat broilerille aasialaisen säväyksen. Voimista sävyä vielä tarjoilemalla lisäkkeenä jasmiiniriisiä.

Neljälle

  • 1,2 kg broilerinpaloja
  • suolaa ja pippuria

Kastike

  • ½ dl kuivaa valkoviiniä
  • 1/4 dl kiinalaista soijaa
  • ½ dl kanalientä
  • 1/4 dl rypsiöljyä
  • 1 tl jauhettua inkivääriä
  • ½ tl kuivattua oreganoa
  • 2 tl fariinisokeria

Lisäksi

  • salaattia
  • viipaloitu ananas

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Mausta broilerinpalat suolalla ja pippurilla ja laita ne uunivuokaan.

2. Sekoita kastike, penslaa lihapalat sillä ja kaada loput vuokaan niiden päälle.

3. Paista uunin keskitasolla noin 40 minuuttia. Penslaa paistoliemellä lihoja silloin tällöin. Vihersalaatti, johon on sekoitettu ananasviipaleita sopii hyvin lisäksi.

Aiheeseen liittyvää:

Uunibroileri Kananmunaton Laktoositon Pääruoat Kanaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku