Kantarelli-parmankinkku-bruschetta

Julkaistu

Nämä bruschettat päällystetään parmankinkulla ja metsäsienillä!

Ainekset

  • 1 valkosipulinkynsi
  • oliiviöljyä
  • 300 g tuoreita kantarelleja
  • 0,5 hienonnettu sipuli
  • persiljaa, suolaa, mustapippuria
  • 80 g ohueksi leikattua parmankinkkua
  • 4 viipaletta maalaisleipää

Valmistusohje

Halkaise kantarellit pituussuunnassa ja paista pannulla hienonnetun sipulin kanssa, mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla persiljalla.

Paahda maalaisleipä viipaleet ja hiero pintaan valkosipulia ja sivele ohuelti oliiviöljyä.

Asettele leivän päälle parmankinkku viipaleet ja sienet. Tarjoile salaatin kanssa.

Aiheeseen liittyvää:

Bruschetta Kananmunaton Laktoositon Sienisato Alkuruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku