Katkaravut sherryliemessä
Julkaistu
- Ruokavalio: Kevyt, Gluteeniton, Kananmunaton, Laktoositon
Ainekset
- 12 raakaa katkarapua
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 rkl kuivaa sherryä
- hyppysellinen cayennepippuria
- suolaa
- mustapippuria
Valmistusohje
Kuori katkaravut. Kuumenna oliiviöljy suuressa, paksupohjaisessa paistinpannussa. Lisää katkaravut ja kypsennä keskilämmöllä välillä sekoitellen kolmisen minuuttia tai kunnes ravut ovat vaaleanpunaisia. Lisää sherry ja mausteet.
Kumoa pannun sisältö tarjoiluastiaan. Lävistä katkaravut puisilla cocktailtikuilla ja tarjoa.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka