Kermaviili-porkkanasalaatti

Julkaistu

Tässä porkkanasalaattia venäläisittäin. Salaatti muistuttaa hieman amerikkalaista coleslaw-kaalisalaattia. Tarjoa paistetun tai grillatun lihan seurana.

4 annosta

  • 4 porkkanaa
  • 1 valkosipulinkynsi
  • ½ dl majoneesia
  • 3 rkl kermaviiliä
  • ½ tl suolaa
  • 1/4 tl jauhettua valkopippuria

Valmistusohje

1. Kuori porkkanat ja raasta raastimen karkealla puolella.

2. Sekoita keskenään majoneesi, kermaviili ja puristettu valkosipuli. Mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita porkkanaraasteeseen. Pidä kylmässä tarjoiluun asti.

Aiheeseen liittyvää:

Porkkanat Alkuruoat Salaatit Gluteeniton Kasvisruoka Lisäkeruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka