Kesäinen savusilakkasalaatti

Julkaistu

Savusilakat ovat kätevää kesäruokaa, ja ne sopivat äärettömän hyvin uusien perunoiden kanssa. Valikoi oikein pieniä ja hienoja perunoita ja harjaa ne kunnolla, jolloin niitä ei tarvitse kuoria.

Neljälle

  • 8 savusilakkaa
  • 1 sipuli
  • 3 rkl ruohosipulisilppua
  • 1 kurkku viipaleina
  • 12 keitettyä uutta perunaa
  • salaatinlehtiä

Kastike

  • 3/4 dl rypsiöljyä
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1-2 tl dijonsinappia
  • suolaa ja mustapippuria

Valmistusohje

1. Fileoi savusilakat ja silppua sipuli pieneksi.

2. Asettele salaatinlehdet vadille ja jaa ainekset päälle.

3. Sekoita kastike ja valuta se salaatille.

Aiheeseen liittyvää:

Savukalasalaatti Salaatit Gluteeniton Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku