Uudet perunat broilerisalaatissa
Jos sinulla on oikein kauniita uusia perunoita, niitähän ei tarvitse kuoria, kun vain peset ja harjaat ne kunnolla.
- Ruokavalio: Gluteeniton
Neljälle
- 6 uutta perunaa
- 1 grillattu broileri
- 1 purkki maissinjyviä
- 2-3 avokadoa
- 1 punainen paprika
- 1 nippu retiisejä
- suolaa ja mustapippuria
Kastike
- 2 dl ranskankermaa
- 1 dl majoneesia
- 1 dl chilikastiketta
- (tabascoa)
- suolaa ja mustapippuria
Valmistusohje
1. Keitä perunat ja viipaloi ne. Suikaloi liha. Valuta maissi, viipaloi avokadot ja suikaloi paprika sekä retiisit.
2. Laita perunat pohjimmaiseksi salaattikulhoon ja kerrostele muut ainekset päälle.
3. Sekoita kastike ja mausta. Lisää tabascoa, jos haluat siihen hiukan terää. Kaada kastike salaatille ja tarjoile.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
Kaappaus keittiössä
Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Anun lohipiirakka
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka