Kesämakkaraa

Valmistellaksesi oikein helppoa elämää kesällä, kuutioi lenkkimakkaraa ja pakasta kuutiot litteisiin paketteihin – silloin voit laittaa makkarat suoraan pakkasesta pataan.

Neljälle

• 4-6 keitettyä, kylmää perunaa
• 250 g pakastettuja kesävihanneksia
• 300 g lenkkimakkaraa
• ½ kasvisliemikuutio
• 2 dl vettä
• suolaa ja jauhettua valkopippuria
• timjamia

Valmistusohje

1. Kuutioi perunat. Laita perunat ja vihannekset pataan. Murusta päälle liemikuutio ja lisää vesi. Kuumenna kiehuvaksi.

2. Mausta ja lisää kuutioitu makkara.

3. Kuumenna uudelleen, kunnes makkarat ovat kokonaan lämpimiä.