Kevyt janssoninkiusaus

Julkaistu

Janssoninkiusauksestakin voi tehdä kevyen! Vaihda kermamaito kulutusmaitoon tai tavalliseen kevytmaitoon (lisää silloin kuitenkin muutama ruokalusikallinen kermaa). Lisää makua ruokaan saat tillistä. Älä käytä suuria määriä voita, valele vain ylimmät perunasuikaleet pienellä määrällä voisulaa.

Neljälle

  • 1 kg perunoita
  • 3 keltasipulia
  • 1 nippu tilliä
  • 1 maustemitta valkopippuria
  • 2 prk (pientä) anjovisfileitä, n. 25 fileetä
  • 2 ½ dl kulutusmaitoa
  • 1 rkl juoksevaa margariinia tai voisulaa
  • 1 rkl anjovislientä
  • korppujauhoja

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Kuori perunat ja sipulit. Viipaloi sipuli ohuesti ja suikaloi perunat pieniksi. Hienonna tilli karkeasti.

2. Lado voideltuun, uuninkestävään vuokaan kerroksittain perunoita, sipulia, tilliä, valkopippuria ja anjovisfileitä. Kaada päälle maito ja anjovisliemi. Penslaa päällimmäiset perunasuikaleet voisulalla.

3. Ripottele päälle korppujauhoja. Gratinoi uunissa 45 minuuttia.

Aiheeseen liittyvää:

Janssoninkiusaus Kevyt Kananmunaton Keventäjät Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku