Kuhaa Mannerheim

Kuha taipuu moneen muotoon keittiössä, mutta oletkos kokeillut jo tätä reseptiä?

Ainekset

  • 600 g kuhafileetä
  • ½ dl vehnäjauhoja
  • 1 tuubi piparjuuritahnaa
  • 100 g voita
  • 2 rkl sitruunamehua
  • suolaa
  • uusia perunoita
  • pikkuporkkanoita
  • tilliä

Valmistusohje

Jauhota kuhafileet vehnäjauholla ja paista ne sitten pienessä määrässä voita molemmin puolin.

Kun kalat on käännetty, mausta ne hennosti suolalla ja lisää runsaasti piparjuuritahnaa ja loppu voi pannulle. Mausta tilkalla sitruunamehua.

Keitä lisäkkeeksi perunoita ja kasvislisäkkeeksi pikkuporkkanoita. Koristele tillillä.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!