Lipeäkalalaatikko munamaidolla

Tässä laatikossa keitetty lipeäkala on pääosassa. Pehmeä munamaito antaa ruoalle mieluisan maun. Tarjoile keitettyjen perunoiden kera.

Neljälle

  • 5-6 dl ylijäänyttä, keitettyä lipeäkalaa
  • 2-3 kananmunaa
  • 2 rkl sinappia
  • 4 dl keitettyä, jäähtynyttä maitoa
  • suolaa ja jauhettua valkopippuria
  • hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen. Laita kala hyvin voideltuun uunivuokaan.

2. Vatkaa muut ainekset ja kaada kalan päälle.

3. Paista uunin keskitasolla 25-30 minuuttia.

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!