Makkaraa leivässä

Julkaistu

Tämä on jokaisen ison ja pienen lapsen suosikkiruokaa! Sopii hyvin leiritulelle ja lastenkutsuille. Valitse mielellään hyvälaatuista makkaraa, ja valmista leivät spelttivehnästä jos haluat.

10-12 kpl

  • 30 g hiivaa
  • 3 dl vettä, kädenlämpöistä (37 astetta)
  • ½ tl suolaa
  • ½ rkl rapsiöljyä
  • 1 dl grahamjauhoja
  • 7-8 dl vehnäjauhoja
  • grillimakkaroita

Valmistusohje

1. Sekoita hiiva ja vesi, lisää suola ja öljy, työstä mukaan grahamjauhot ja niin paljon vehnäjauhoja että taikina irtoaa kulhon reunoista eikä ole liian tahmeaa.

2. Kohota 30 minuuttia. Jaa taikina 10-12 osaan.

3. Pyörittele sormenpaksuisia pitkoja, kääri ne makkaroiden ympärille.

4. Pujota makkarat grillivartaille. Paista grillillä, kääntele niitä niin että leivät kypsyvät joka puolelta.

Aiheeseen liittyvää:

Makkara Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Anun lohipiirakka
  10. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka