Mantelikyljykset salaattikiinankaalilla

Julkaistu

Tämä ruoka on aina suosittua! Rapeat, paistetut mantelit ja hapanimelä salaattikiinankaali maistuvat hyvältä ja tuovat hieman erilaista vaihtelua ruokapöytään. Tämä on hyvää arkiruokaa, jota kaikki perheenjäsenet arvostavat.

Kuudelle

  • 6 porsaankyljystä
  • 1 vatkattu kananmuna
  • 2 pss mantelilastuja
  • 1 dl lientä
  • 1 appelsiinin mehu
  • 1 salaattikiinankaali, suikaleina
  • 2 tl soijaa
  • suikaloitua appelsiininkuorta
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Mausta kyljykset, kääntele ne munassa ja sitten mantelilastuissa.

2. Paista kyljykset hitaasti kypsiksi teflonpannussa keskilämmöllä.

3. Vatkaa pannusta maut irti liemellä ja hedelmämehulla, siivilöi ja säästä.

4. Paista salaattia tilkassa voita pannussa. Kääntele mukaan appelsiininkuori, mausta soijalla. Kaada päälle liemi ja asettele salaatti kyljysten ympärille.

Aiheeseen liittyvää:

Porsaankyljykset Laktoositon Pääruoat Liharuoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Piparijäätelö
  8. Anun lohipiirakka
  9. Kurpitsapiirakka
  10. Karjalanpaisti – paras perinteinen resepti