Marinoidut savusilakat

Julkaistu

Kirkas marinadi antaa savusilakkafileille herkullisen maun. Tarjoa kylmänä nouto- tai joulupöydässä.

4 annosta

  • 700 g savusilakoita
  • 1 rkl punaviinietikkaa
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl sinappia
  • 2 tl sitruunamehua
  • ½ dl ruokaöljyä
  • ripaus vastajauhettua valkopippuria
  • 1 rkl hienonnettua sipulia
  • 2 rkl hienonnettua ruohosipulia
  • 2 rkl hienonnettua tilliä
  • 3 retiisiä suikaleina

Valmistusohje

1. Puhdista ja fileoi savusilakat ja pane tarjoiluvadille.

2. Sekoita viinietikkaa, suola, sinappi, sitruunamehu, öljy ja pippuri kastikkeeksi. Kaada fileiden päälle.

3. Ripottele pinnalle riveiksi sipulia, ruohosipulia ja tilliä. Koristele retiisisuikaleilla.

Aiheeseen liittyvää:

Savusilakka Gluteeniton Lisäkeruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  2. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  3. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  4. Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Piparijäätelö
  7. Anun lohipiirakka
  8. Kurpitsapiirakka
  9. Mokkapalamutakakku
  10. Karjalanpaisti – paras perinteinen resepti