Pilko sienet ja sipuli pieniksi. Lisää pilkotut sienet ja sipuli kattilaan pienen nokareen voin kanssa ja kuullota pehmeiksi. Lisää 1dl juustoraastetta ja muhenna.
Pilko tomaatit ohuiksi siivuiksi. Voitele leivät majoneesilla. Täytä juustolla ja täytteillä. Grillaa leivät pannulla, grillissä tai voileipägrillissä.