1. Muotoile jauhelihasta kaksi hienoa pihviä ja asettele ne lautasille.
2. Viipaloi purjo hienoksi ja kuutioi punajuuret ja kurkku pieneksi. Aseta munankeltuainen kuoressaan pihville, mausta keltuainen paprikajauheella.
3. Asettele muut lisukkeet lautaselle ja aseta mausteet pöytään.