Silli-munasalaatti

Julkaistu

Kaapissa kannattaa säilyttää sillisäilykettä, jonka avulla loihdit maukkaita silliruokia.

Neljälle

  • 1 prk maustesilliä

Kastike

  • 2 dl kermaviiliä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • 1 tl viinietikkaa
  • mustapippuria
  • 1 viipaloitu punasipuli

Salaatti

  • 3 kovaksi keitettyä kananmunaa
  • 4 säilykepunajuurta
  • n. 10 cm lavakurkkua
  • 1 ½ dl kermaviiliä
  • 1 rkl sinappia

Valmistusohje

1. Sekoita kaikki kastikeainekset paitsi sipuli.

2. Paloittele sillit ja kääntele ne mukaan kastikkeeseen. Koristele punasipulilla. Anna sillin maustua kylmässä muutama tunti.

3. Hienonna munat, punajuuret ja kurkku salaattiin. Sekoita kermaviilin ja sinapin kanssa ja kääntele mukaan loput ainekset. Anna maustua jääkaapissa muutama tunti. Tarjoile silli salaatin kera.

Aiheeseen liittyvää:

Sillisalaatti Salaatit Gluteeniton Joulu Alkuruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa