Kuori kypsät perunat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Hienonna matjessillifileet.
Hienonna munat ja punasipuli.
Kuori omena ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Kuutioi myös maustekurkku.
Sekoita ainekset keskenään ja sekoita joukkoon kermaviili, hienonnettu tilli ja mustapippuria myllystä.
Tarkista maku.
Laita leipäviipaleiden päälle jääsalaattia ja jaa sillisalaatti leipien pinnalle.
Koristele tillillä. Säilytä jääkaapissa tarjoiluhetkeen asti.
Tarjoa!