Tomaattigratinoitua kalafileetä

Julkaistu

Ellet löydä turskaa, valitse jotakin muuta valkeaa, kiinteää kalaa, kuten seitiä tai kuhaa.

Yhdelle

  • ½ pkt pakastettua lehtipinaattia
  • hieman jauhettua muskottia
  • 150 g turskafileetä
  • 2 rkl tomaattipyreetä
  • n. 2 rkl maitoa
  • 2 rkl raastettua, kevyttä juustoa
  • sitruunaa
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen. Laita sulatettu pinaatti uunivuokaan ja mausta kevyesti muskotilla. Asettele turskafilee pinaattipedille.

2. Sekoita tomaattipyree ja maito paksuksi kastikkeeksi, jonka levität kalan päälle.

3. Ripottele päälle juusto ja gratinoi 10-15 minuuttia kunnes kala tuntuu kypsältä. Tarjoile sitruunan ja mausteiden kera.

Aiheeseen liittyvää:

Kalafilee Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Keventäjät Pääruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Anun lohipiirakka
  2. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  3. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  4. Kurpitsa-uunifetapasta
  5. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  6. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  7. Vappu Pimiän minestronekeitto
  8. Kurpitsapiiras
  9. Toast skagen Harri Syrjäsen tapaan
  10. Saaristolaisleipä eli Nauvon limppu – Sadun resepti on yksinkertaisesti paras