Tommason babyporkkanat
Useimmat italialaiset äidit tekevät vauvanruuat itse. Se on helpompaa kuin luulettekaan!
- Ruokavalio: Kananmunaton, Gluteeniton, Kasvisruoka
4 bambinolle
- 2 tuoretta porkkanaa pestynä, kuorittuna ja pilkottuna pieniksi palasiksi
- 2 ruokalusikallista neitsytoliiviöljyä
- 2 ruokalusikallista raastettua parmesaanijuustoa
Valmistusohje
Unohtakaa purkitetut ruuat, hankkikaa tuoreita porkkanoita ja valmistaka tätä herkullista
- Kiehauta vesi kattilassa, lisää porkkanat ja anna kiehua, kunnes ne tuntuvat haarukalla koskettaessa pehmeiltä.
- Laita porkkanat ja muutama lusikallinen vettä kattilasta kulhoon.
- Lisää parmesaani, neitsytoliiviöljy ja murskaa porkkanat haarukalla.
- Anna ruuan jäähtyä huoneenlämmössä ennen kuin tarjoilet sen vauvoille tai isoille vauvoille.
Aiheeseen liittyvää:
Makuja-videot
Parhaat ruokaohjelmat
-
MasterChef Suomi
MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
Suosituimmat reseptit
-
Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
-
Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
-
Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
-
Mokkapalamutakakku yhdistää kaksi kahvipöydän herkkua
-
Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
-
Mokkapalamutakakku
-
Piparijäätelö
-
Vappu Pimiän saaristolaisleipä
-
Anun lohipiirakka
-
Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka