Tommason babyporkkanat

Useimmat italialaiset äidit tekevät vauvanruuat itse. Se on helpompaa kuin luulettekaan!

4 bambinolle

  • 2 tuoretta porkkanaa pestynä, kuorittuna ja pilkottuna pieniksi palasiksi
  • 2 ruokalusikallista neitsytoliiviöljyä
  • 2 ruokalusikallista raastettua parmesaanijuustoa

Valmistusohje

Unohtakaa purkitetut ruuat, hankkikaa tuoreita porkkanoita ja valmistaka tätä herkullista

- Kiehauta vesi kattilassa, lisää porkkanat ja anna kiehua, kunnes ne tuntuvat haarukalla koskettaessa pehmeiltä.

- Laita porkkanat ja muutama lusikallinen vettä kattilasta kulhoon.

- Lisää parmesaani, neitsytoliiviöljy ja murskaa porkkanat haarukalla.

- Anna ruuan jäähtyä huoneenlämmössä ennen kuin tarjoilet sen vauvoille tai isoille vauvoille.

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.