Tuliset sienitäytetyt paprikat

Julkaistu

Nämä täytetyt paprikat voit halutessasi gratinoida, ripottele päälle hieman juustoraastetta ja laita kuumaan uuniin muutamaksi minuutiksi. Valitse kevyttä juustoa, jos haluat syödä kevyesti.

Yhdelle

  • 1 iso paprika
  • 1 dl täysjyväriisiä
  • 1 ½ dl viipaloituja sieniä
  • 1 tl soijaa
  • ½ prk tomaattimurskaa
  • 1 pieni keltasipuli, hienonnettuna
  • suola
  • 1 maustemitta kuivattua oreganoa
  • 1 maustemitta kuivattua basilikaa
  • muutama tippa tabascoa
  • hienonnettua persiljaa

Valmistusohje

1. Halkaise paprika ja poista siemenet. Keitä paprika lähes pehmeäksi kevyesti suolatussa vedessä.

2. Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan. Paista sienet ja soija kunnes kaikki neste on haihtunut. Sekoita riisin kanssa ja täytä paprika.

3. Keitä tomaattimurska, sipuli, suola ja yrttimausteet paitsi persilja paksuksi kastikkeeksi. Mausta tabascolla ja kaada paprikanpuolikkaiden päälle. Ripottele päälle persiljaa.

Aiheeseen liittyvää:

Täytetyt paprikat Kevyt Kananmunaton Gluteeniton Laktoositon Kasvisruoka Keventäjät Pääruoat Kasvisruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • card_kaappaus_keittiossa
    Kaappaus keittiössä

    Huippukokki Kari ‘Kape’ Aihinen rientää suomalaisten kotikokkien avuksi. Nirsoilu, napostelu ja liian yksipuoliset ruokavaliot jäävät historiaan, kun Kape palauttaa keittiöihin tekemisen ilon sekä tuo lautasille värejä ja terveellisiä, maukkaita ruokia. Tehdään keittiöstä taas kodin paras paikka!
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  3. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  8. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Mokkapalamutakakku