Valkosipulilta tuoksuvat silakat

Julkaistu

Ihania silakoita, jotka voit tarjoilla alkuruokana maukkaan leivän tai uusien perunoiden kera.

Neljälle

  • 400 g silakkafileitä

Etikkaliemi

  • 1 dl etikkaa
  • 3 dl vettä

Kastike

  • 1 dl majoneesia
  • 5 dl kermaviiliä
  • 1 rkl vaaleaa dijonsinappia
  • 1 valkosipulinkynsi, puristettuna
  • 1 rkl valkoviinietikkaa
  • 2 nippua tilliä, hienonnettuna
  • suolaa ja pippuria

Valmistusohje

1. Vedä kaloista nahat pois. Laita ne etikkaliemeen yön yli.

2. Valuta kalat. Sekoita kastike ja lisää kalat.

Aiheeseen liittyvää:

Maustesilakka Gluteeniton Alkuruoat Kalaruoka

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

  • masterchef2 (002)
    MasterChef Suomi

    MasterChef-keittiön valtaavat amatöörikokit! Satojen hakijoiden joukosta valitut, Suomen parhaat kotikokkaajat havittelevat liekinkuumaa MasterChef Suomi -arvonimeä ja 10.000 euron rahapalkintoa. Riittävätkö taidot kelloa vastaan kokatessa miellyttämään tuomaristoa? Uudella kaudella Kape Aihisen seuraksi tuomarikolmikkoon liittyy kaksi huippukokkia, Henri Alén sekä vaikuttavan kansainvälisen uran luonut Helena Puolakka.
    Kaikki reseptit Katso jaksot ilmaiseksi:

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Mokkapalamutakakku
  7. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa