Waldorfin salaatti – helppo salaatti vaikka joulupöytään

waldorfin-salaatti-1-211025_Z720579-large
MTV
Julkaistu

Waldorfin salaatti on erityisesti loppuvuoteen yhdistetty salaatti, vaikka sitä voi toki tarjota läpi vuoden. Voit valita valmistatko salaatin lehtiselleristä vai juuriselleristä. Omenan voit korvata myös päärynällä. Majoneesin ja kermaviilin tai jogurtin suhdetta voit säätää oman mieltymyksen mukaan.

  • Aktiivinen valmistusaika: 15min
  • Kokonaisvalmistusaika: 15min
  • Annosmäärä: 2-3 annosta

Ainekset

  • 3-4 lehtisellerinvartta
  • 1 iso hapan omena
  • 50 g saksanpähkinöitä

Kastike

  • 1 dl majoneesia
  • 1 dl kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
  • 1 tl sinappia
  • ripaus suolaa
  • mustapippuria myllystä

Valmistusohje

Waldorfin salaatti valmistuu näin:

  1. Huuhtele lehtisellerinvarret ja leikkaa ohuiksi vinoviipaleiksi.
  2. Kuori omena ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi tai pieniksi kuutioiksi.
  3. Yhdistä ainekset ja rouhi joukkoon saksanpähkinät.
  4. Sekoita kastikkeen ainekset ja kääntele salaatin joukkoon.
  5. Anna maustua hetki jääkaapissa ennen tarjoilua.

Vinkki! Sekoita joukkoon halutessasi ananaspaloja ja koristele annos saksanpähkinöillä.

Aiheeseen liittyvää:

Hellapoliisi Nopeat ja helpot Joulu Alkuruoat Salaatit

MTV LIFESTYLE

Lisää samankaltaisia reseptejä

Makuja-videot

Parhaat ruokaohjelmat

Suosituimmat reseptit

  1. Kaalilaatikko – Pirjon paras resepti, johon sinäkin rakastut
  2. Avokadopasta à la Alexander Gullichsen
  3. Mokkapalamutakakku
  4. Uunijuurekset Kari Aihisen tapaan
  5. Vappu Pimiän yön yli -sämpylät
  6. Lohta toscanalaiseen tapaan – Hanna Sumarin vartissa valmistuva hittiruoka
  7. Kaalilaatikko Kari Aihisen tapaan eli "päivitetty kaalilaatikko"
  8. Vappu Pimiän saaristolaisleipä
  9. Itkukana – Hanna Gullichsenin helppo arkiruoka
  10. Parhaat lihapullat – Kari Aihinen paljastaa helpon luotto-ohjeensa