Ranskalle kokkien maailmanmestaruus – näin kävi Suomelle
Suomi ei yltänyt tänä vuonna palkintosijoille kokkien maailmanmestaruuskilpailuissa Ranskan Lyonissa.
Suomen edustajat vuoden 2013 Bocuse d´Or -kilpailussa, Mika Palonen ja Juho Ekegren, antoivat näyttönsä ensimmäisenä kisapäivänä tiistaina. Tiimi onnistui suorituksessaan hyvin, mutta kovatasoisessa kilpailussa edelle kiri 11 maata ja Suomen lopullinen sijoitus oli 12.
Suomen joukkue keräsi suitsutusta keittiötyöskentelystä. Kisaan lähdettiin harjoittelun tuomalla varmuudella rennosti nauttimaan makujen rakentamisesta, ja tehty työ näkyi. Keittiötyöskentelystä tuli täydet pisteet ja lisäksi Juho Ekegren oli ehdolla kilpailun parhaaksi assistentiksi.
– Kilpailussa oli tosi kova taso, eikä kukaan osannut arvata sijoituksia. Mikään maa ei ollut huono, mutta kilpailu kovenee varmasti tästä vielä entisestään. Meillä oli onnistunut suoritus, tänään se riitti tähän, totesi valmentaja Henry Tikkanen keskiviikkona.
Yllättävä kärkikolmikko
Isäntämaa Ranska teki komean paluun gastronomisen taivaan kirkkaimmaksi tähdeksi, kun Thibault Ruggeri sai kultaisen patsaan itseltään Paul Bocuselta keskiviikkoillan palkintotilaisuudessa.
Hopealle ylsi Tanska, jonka uusi edustaja Jeppe Foldager sai kiitosta siitä, että myös moninkertaisen Bocuse d´Or -mitalistin Rasmus Kofoedin jälki näkyi kilpailuannoksessa.
Pronssia sai yllättäjä Japani, jolle palkintosijoitus oli ensimmäinen. Noriyuki Hamadan itkusta ei ollut tulla loppua. Annokset herättivät yhtä lailla suuria tunteita päivällä.
Lähde: Elo-säätiö
(MTV3)
Uusimmat
-
23:53
Vene syttyi räjähdysmäisesti palamaan Kirkkonummella
-
23:38
Huuhkajille ruma tappio Kreikassa – Lukas Hradeckylta karmea hassi
-
23:13
Poliisioperaatio CitymarketIn kiinteistössä Turussa: Kaksi henkilöä saanut vammoja väkivaltatilanteessa
-
22:25
Mielenosoittajat syyttävät Emmanuel Macronia vallankaappauksesta
-
22:15
Loton potti jatkaa kasvuaan: Tällä rivillä olisi kuitannut 5 000 000 euroa
-
22:01
Viivi Pumpanen nähdään juonittelua vaativassa realityssa: "Henkisesti haastavin ohjelma ikinä"
-
21:35
MM-taistoon ratkaiseva isku? Näin Kreikan MM-rallin lauantai eteni
-
21:17
Sisäoppilaitoksen makuusali syttyi tuleen keskellä yötä Keniassa: Yli 20 lasta kuollut
-
21:13
Näin Elokapinan kulkue Helsingissä eteni tänään
-
21:02
Huuhkajien avauksessa todella harvinainen ratkaisu – tätä ei ole nähty vuosikausiin
-
21:00
Masked Singer Suomi -paljastus yllätti: "En laula edes karaokessa"
-
20:48
Ruotsalaisvahti Kevin, 32, poseerasi Aftonbladetissa mekossa – nyt Tre Kronor -legenda reagoi ulostuloon
-
20:37
Helsingissä kadonnut nainen löydetty
-
20:29
Toyota-tähti keskeytti Kreikan MM-rallin
-
20:21
Charles ja Camilla saivat toisensa viimein vuonna 2005 – morsiamen ex-puoliso keskeytti sulhasen juhlapuheen julkealla kommentilla
-
20:07
Tuttu sankari: Sotkamon Jymy kuskin paikalle finaalisarjassa
-
20:02
Hirmumyrsky Yagi iskenyt Vietnamiin: "Tällaista en ole kokenut vuosiin"
-
19:45
Tapparalle tyly murskatappio – Ruotsissa melkoinen yllätystulos
-
19:35
MM-rallin huippukuski liitetty isoon pestiin – asiantuntija varoittaa uusista seuralaisista
-
19:32
Oletko perheen kuopus? Tämä myytti luonteestasi ei pidäkään paikkaansa
-
Lataa lisää